Должина на сечилото : 6,9 инчи (17,5 см) Сечило : Молибден Ванадиум челик пауза, рачка : дрво мирка. , Земја на производство : Јапонија. Должина на сечилото : 6,9 инчи (17,5 см). Сечило : Молибден Ванадиум челик пауза, рачка : дрво мирка. , Земја на производство : Јапонија. За ножевите Тамахагане Тамахаган се произведуваат од Катаока и компанија во Ниигата, Јапонија. Зборот тамахаган значи скапоцен челик. Историски гледано, зборот тамахаган е познат како посебен, многу чист и висококвалитетен челик произведен со употреба на традиционални јапонски техники. Денес, Катаока го користи Тамахагане како име на брендот за исклучителни ножеви што ги прави од слични квалитетни челици произведени со модерни техники. Со нивното ненадмината острина и задржување на работ, овие ножеви се дефинитивно скапоцен челик.